Fischfilet im Ofen (File De Peixe No Forno)
Zutaten
| 700 | g | Fischfilets |
|---|---|---|
| 1 | EL | Butter |
| 1 | EL | Süßer Paprika |
| 1 | EL | Getrockneter Majoran |
| 1 | TL | Geriebene Muskatnuss |
| 3 | EL | Käse; gerieben |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Tasse | Sahne |
NACH EINER VERÖFFENTLICHUNG von Marcia Zoladz Erfasst von Rene Gagnaux | ||
Zubereitung
Die Fischfilets waschen und gut abtrocknen. Eine feuerfeste Form einfetten und die Fischfilets hineinlegen. Mit Paprika, Majoran, Muskat und Salz wuerzen. Mit Kaese bestreuen, Oel und Sahne daruebergiessen. Die Fischfilets im vorgeheizten Ofen bei 200 °C braten, bis sie gar sind.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Lothar |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Fischgericht Portugal |