Feuersoße
Zutaten
| 100 | ml | Dickmilch (3,5 % Fett) |
|---|---|---|
| 1 | Schuß | Zucker (kräftig) |
| Salz | ||
| 1 | Schuß | Cayennepfeffer |
| 1 | EL | Tomaten-Ketchup |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 1 | Zwiebel | |
| ½ | Bund | Dill |
Zubereitung
Dickmilch, kräftige Prise Zucker, Salz, Cayennepfeffer, Tomaten-Ketchup und Zitronensaft verrühren. Fein geriebene Zwiebel, feingeschnittenen Dill untermischen.
Paßt prima zu Chicorèe- oder Krautsalat.
4 Portionen mit je etwa 30 kcal
| Stichworte | Chicorèe, Krautsalat, P4, Salat, Sauce |
| Notizen (*) : | |
| Quelle: Carina Extra |