Fettarme Dressings für Fischkostzubereitungen (Diabetes)
Zutaten
1. VARIANTE | ||
| ½ | Zitrone; Saft davon ODER | |
|---|---|---|
| 1 | EL | Weinessig; evtl. verdoppeln |
| ½ | TL | Senf |
| 1 | EL | Kaltgepresstes Pflanzenöl |
| 1 | EL | Gehackte Salatkräuter |
| Evtl. Knoblauch | ||
2. VARIANTE (NUSSIG | ||
| ½ | Pck. | Sanoghurt-Sauermilch 1,5% Fett |
| ½ | Zitrone; Saft davon | |
| Meersalz o. Jodsalz | ||
| 1 | TL | Nussmus |
| 2 | EL | Fruchtsaft nach Geschmack |
QUELLE Diabetiker Ratgeber erfasst v. Renate Schnapka am 31.03.98 | ||
Zubereitung
Bei beiden Rezepten alle Zutaten miteinander vermischen.
TIP: Wechseln Sie zwischen verschiedenen Sorten von kaltgepressten Oelen ab. So werden Salatsossen nicht langweilig.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Uwe |
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| Kategorien: | Aufbau Sauce Dressing Fischgericht Diabetes |