Feine Weiße Grundsauce
Zutaten
| 250 | ml | Gemüsebrühe (instant) |
|---|---|---|
| 2 | Messloeffel Biobin Bindemittel | |
| 2 | EL | Sahne |
QUELLE: Tartex Gesuender leben Leicht genießen erfasst: Renate Schnapka am 22.09.96 | ||
Zubereitung
Biobin in Gemuesebruehe einruehren. Einmal kurz aufkochen. Sahne zugeben.
Diese Grundsauce laesst sich durch die entsprechende Zugabe ganz einfach in eine fruchtige Tomatensauce, pikante Senfxause, kraeftige Kaesesauce oder wuerzige Kraeutersauce verwandeln.