Feine Schokoladenschnitten
Zutaten
| 250 | g | Blockschokolade |
|---|---|---|
| 2 | EL | ;Wasser |
| 250 | g | Butter |
| 250 | g | Zucker |
| 1 | Pck. | Vanillezucker |
| 6 | Eier | |
| 250 | g | Mandeln; gemahlen |
| 180 | g | Mehl |
QUELLE Adler Weihnachts-Backbuch | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 15.10.97 | ||
Zubereitung
Schokolade zerbroeckeln, mit Wasser bei milder Hitze schmelzen. Oefter umruehren.
Butter schaumig ruehren. Schokolade zugeben und verruehren. Der Reihenfolge nach Zucker, Vanillezucker, Eier, Mandeln darunterruehren. Das Mehl kurz unterruehren.
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 200°C (Gas: Stufe 3) ca. 20 Min. backen.
Abgekuehlt in kleine Rechtecke schneiden.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Backen Kuchen Schokolade Mandeln Weihnachten |