Feine Brokkolicremesuppe
Zutaten
| 500 | g | Broccoli |
|---|---|---|
| 1 | l | Wasser |
| 1 | TL | Diätsalz |
| 6 | TL | klare Suppe alevita |
| 1/8 | l | Sahne |
| Pfeffer | ||
| 80 | g | geschlagene Sahne |
| 1 | EL | Meerrettich mit 50 g Krabben |
Zubereitung
Gegarten und passierten Broccoli in das Kochwasser zurückgeben. 6 Tl alevita zufügen, aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Suppentasse mit Sahnemeerrettichhaube und Krabben garnieren.
From: Michel@eloi.zer.sub.org
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| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Michel |
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| Kategorien: | Vorspeisen, Suppen Brokkoli Suppe Cremesuppe |