Feigen in Weißwein



Zutaten

Zutaten für 1 l Glas:

500g. Feigen, frisch
500mlWeißwein, trocken
etwas unbehandelte Zitronenschale
5ELStreusüsse
Einmachhilfe
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Die Feigen verlesen und den Stiel kappen. Weisswein mit Zitronenschale und 3 El. Streusüsse erhitzen. Feigen einlegen. Einmal kurz aufkochen, Früchte im Sud 3 Minuten ziehen lassen, noch einmal aufkochen und die restliche Streusüsse dazugeben.

Einmachhilfe nach Gebrauchsanweisung zufügen, Sud und Früchte heiss in das vorbereitete Glas füllen. Glas sofort! verschliessen.

Info: Pro 100 g ca. 70 kcal/293 kJ.

Gepostet von Joachim M. Meng
Date: 10 Sep 94 00:55:00 +0200

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Joachim
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Kategorien:Dessert


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