Feigen in Portwein mit Honig
Zutaten
| 8 | Frische Feigen | |
|---|---|---|
| 100 | ml | Portwein |
| 2 | EL | Honig |
| ½ | Zitrone; Saft | |
QUELLE Saarbruecker Zeitung gepostet von Jörg Weinkauf | ||
Zubereitung
Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache Schuessel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verruehren und Feigen damit betraeufeln. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden marinieren lassen.
Mit einer Sabayon oder Vanilleeis servieren.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Obst Alkoholisch Honig |