extrem Höllisch scharfe Knusperpute
Zutaten
| ½ | EL | Chiliflocken |
|---|---|---|
| 2 | Putenschnitzel | |
| 4 | EL | Salsasauce |
| 1 | EL | Honig |
| 1 | Pck. | Nachos |
für die Beilage | ||
| 100 | g | Gouda |
Soße | ||
| 150 | g | Saure sahne |
| 50 | g | Süße Sahne |
| 50 | g | Frischkäse |
Zubereitung
Den Honig mit der salsasauce vermengen und die Puntenschnitzel damit einreiben. Die Hälfte der Nachos zerbröseln, gut mit den Chiliflocken vermischen und darin die Schnitzel panieren. Dann die schnitzel frittieren.
Als Beilage die Restlichen Nachos mit dem, vorher geriebenen Goude bestreuen und für 5min in den nicht vorgeheizten Ofen bei 150° Umluft+Infrarotgrill geben.
Für die Sour-Cream einfach die Saure Sahne mit der süßen Sahne und dem Frischkäse vermischen.
