Extragute Tatarensauce
Zutaten
| 225 | g | Mayonnaise; oder weißes - Salatdressing |
|---|---|---|
| 40 | g | Eingelegte Dillgurken; - kleingehackt |
| 1 | EL | Petersilie; feingehackt |
| 2 | TL | Kapern; kleine |
| 2 | TL | Zwiebel; gerieben |
| 1 | TL | Zucker |
| 1 | TL | Mittelscharfer Senf |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| ¼ | TL | Knoblauchpulver; besser - frisch durchgepressten - nehmen,1 bis 2 Zehen |
Zubereitung
Alle Zutaten verühren und zugedeckt kühl stellen. Ergibt ca. 300 ml Tatarensauce
Quelle: posted and modified by K.-H. Boller, 07.01.96
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | K.-H. |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Grundlagen, Informationen Aufbau Sauce |