Exotischer Fleischtopf mit Nudeln
Zutaten
| 50 | g | Wurstreste; oder |
|---|---|---|
| ; Kochschinken | ||
| 1 | EL | ÖL |
| 1 | Msp. | Salz |
| 1 | Msp. | Pfeffer |
| Tomatenpaprika; aus dem Glas | ||
| 1 | Dose | Ravioli |
| 1 | Pck. | Parmesankäse |
Zubereitung
Wurstreste in lange dünne Streifen schneiden. Öl in Wok oder schwerer Bratpfanne erhitzen und durch leichtes schwenken über Boden und Pfannenrand verteilen. Wurstreste zugeben und 2 Minuten unter Rühren garen.
Tomatenpaprika untermischen und mit Salz, Pfeffer und Ravioli würzen, 2 Minuten bei hoher Temperatur unter ständigen Rühren mitbraten. Von der Platte nehmen und mit dem Beutel Parmesan servieren.
| Erfasser | Frank Dingler |
| Notizen (*) | Gepostet: "Stefan A. Kaeufer" |
| de.rec.mampf |