Exotische Putenspieße



Zutaten

300gPutenbrust
250gAnanas
1Papaya
1Limette Saft und Schale
3ELÖl
Salz Peffer
Beilage:
Basmatireis
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Ananas schälen, vierteln und den Strunk entfernen.

Papaya schälen, halbieren und entkernen.

Putenbrust und Früchte in etwas gleich große Stücke schneiden, mit dem Saft und der abgerieben Schale der Limette vermischen und abwechselnd auf Spieße stecken. Spießerl rundherum in Öl schön goldbraun braten.

Auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.

Mit gekochtem Basmatireis servieren.

Gutes Gelingen!

Rezepte -> Rezepte 4... -> Rezepte 47... -> Rezepte 476..


Portionen:
 
Zubereitungszeit:40 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Maximilane
Quelle:Quelle unbekannt
Kategorien:Putenbrust
Ananas
Papaya


 06.07.2009 AnfängerBrunella
 

Geschmacklich okay und ansprechend, aber in der Pfanne wurde das irgendwie nicht richtig cross, schade.

Daher besser wohl mit Alu-Schale auf den Grill!

avatar
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/exotische-putenspie%DFe-47638 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de