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Erdnuss-Sauce

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Zutaten

1rote Chilischote
1/8lWasser
1ELSojasoße
1Msp. Garnelen-Paste
50gErdnußmus (aus dem Glas)
Salz
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Chilischote putzen, waschen und fein würfeln. 1/8 l Wasser mit Sojasoße, Garnelen-Paste und Chilischote auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 aufkochen. Erdnußmus in die kochende Flüssigkeit rühren, auskochen lassen und mit Salz würzen. Die Soße kann heiß oder kalt zu den Fleischspießen serviert werden.

Pro Person ca.77 kcal
Pro Person ca.325 kJoule

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Portionen:
 
Zubereitungszeit:15 min
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar Schäfer
Quellenangabe:Winke & Rezepte 10 / 97 der Hamburgischen Electricitätswerke AG
Statistik:0 * gemerkt
Kategorien:Sauce
Einfach
Erdnuss
Thailand


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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/erdnuss-sauce-9195 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de