Erdnuss-Meeresfrüchte-Salat
Zutaten
| 100 | g | Reis, gekocht und kalt |
|---|---|---|
| 200 | g | Shrimps |
| 2 | Eier, hartgekocht | |
| 2 | gr. | Tomaten |
| 1 | Paprikaschote, gehackt | |
| 100 | g | Erdnüsse, geröstet |
| Salatblätter | ||
| 2 | EL | Zitronensaft |
Zubereitung
Die Eier und Tomaten in Achtel schneiden. Alle Zutaten vorsichtig vermischen, auf Salatblättern anrichten.
Quelle: -Aus: Ruhr Nachrichten -erfasst von:Uwe Schultheiss -2:2444/1280.6 16/11/94
Gepostet von Uwe Schultheiss
Date: Thu, 17 Nov 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Uwe |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Salat Vegetarisch |