Erdbeertrunk
Zutaten
| 50 | ml | Orangensaft |
|---|---|---|
| 1 | TL | Granatfrucht-Sirup |
| 1 | TL | Erdbeerlikoer |
| 1 | EL | Zucker |
| ½ | Zitrone; Saft | |
| 4 | Erdbeeren | |
| 1 | EL | Sahne |
QUELLE Nach: Le Monde de la Cuisine - Swiat Kuchni Trad.: Michael Glowalla 09.03.1996 | ||
Zubereitung
In einen Mixer Orangensaft, Zitronensaft, Granatfrucht-Sirup und Erdbeerlikoer geben. 3/4 der Erdbeeren, Zucker und Sahne hinzufuegen. Das Gemisch nun solange mischen, bis ein Gemisch der Konsistenz einer fluessigen Creme entstanden ist.
In einem Glas fuellen, dessen Rand mit Zucker dekoriert ist, und restliche Erdbeere hinzufuegen.