Erdbeerlikör Großmutter Art
Zutaten
| 250 | g | Erdbeeren |
|---|---|---|
| 250 | g | Kandiszucker, weiß |
| ½ | Orange, Schale davon | |
| 500 | ml | Rum, 54% Alkohol |
QUELLE :UNBEKANNT konvertiert aus ASCII-Text angepasst durch Peter Mess | ||
Zubereitung
Erdbeeren waschen, entstielen, groessere Beeren halbieren oder vierteln. Erdbeeren und Kandiszucker in eine Flasche fuellen. Orangenschale zugeben, mit Rum auffuellen. Den Likoer etwa 3 Wochen kuehl gestellt durchziehen lassen, dann durch einen Kaffeefilter giessen.
Die Erdbeeren schmecken sehr gut als Dessert mit Eiscreme, Orangencreme oder Schlagsahne.
Abs: Peter Mess@235:570/210 Eda: 19970709161800w+1
| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Barbara |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Likör Erdbeere Hausgemachtes |