Erdbeer - Topfencreme



Zutaten

250gTopfen = Quark 40%
250gErdbeeren
2ELMilch
100gStaubzucker
20Stück Biskotten = Löffelbiskuit
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Gewaschene Früchte fein hacken und passieren.

Aus Topfen,Zucker und Milch eine Creme rühren.

Früchte daruntermengen.

Schüsserl = Förmchen am Boden mit Biskotten auslegen und die Creme darüberleeren. 1 Stunde ziehen lassen.

Mit ganzen Früchten und Biskotten dekorieren.

Dieses Rezept funktioniert auch mit anderen Früchten sehr gut.

Gutes Gelingen!

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Portionen:
 
Zubereitungszeit:10 min
Bewertung:
Anforderung:Anfänger
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Maximiliane
Quelle:Eigenkreation
Kategorien:Quarkspeise
Dessert
Erdbeere


 16.02.2005 AnfängerSiri
 

... oder Kokosflocken?
oder Schokoraspeln bzw. -sauce?
(auf's janze obendrauf natürlich)

...Curacao sollte da auch zu passen!

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 16.02.2005 Anfängerloehae
 

Lecker, schnell und einfach !!! Wie wäre es mit etwas Cointreau auf die Löffelbiskuits ? Könnte ich mir gut vorstellen .

Lilli

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Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/erdbeer-topfencreme-47614 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de