Elefantentraum

Zutaten

Zubereitung

4 cl Amarula
2 cl Himbeersirup (Monin)
2,5 cl Schokoladensirup weiss (Monin)
2 cl Rum weiß

Elefanten lieben die Früchte des Marulabaumes, weswegen er von den Eingeborenen auch Elefantenbaum genannt wird. Wenn Elefanten jedoch vergorene Früchte essen, sind sie relativ schnell beschwipst und können dann nicht mehr gerade gehen. Dafür legen sie sich einfach hin und träumen süß...

Alle Zutaten auf Eiswürfeln kräftig schütteln und in eine Cocktailschale abseihen. Als Rum eignet sich weißer oder ein milder brauner Rum, am besten El Dorado Demerara White Rum, aber HC3 geht zur Not auch.

Die beste Dekoration wäre natürlich eine Amarulafrucht, aber eine Physalis passt auch. Wer zufällig einen Elefanten zu Hause hat, kann auch den auf den Rand des Cocktailglases setzen - äh... Ihr wisst schon... lieber nicht vielleicht...

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