Eisbergsalat mit Knoblauchsoße
Zutaten
| 1 | x | Eisbergsalat |
|---|---|---|
| 1 | x | Becher Schmand |
| 3 | EL | Zitronensaft |
| 3 | EL | Essig |
| 1 | Pck. | 8 Kräuter tiefgefroren |
| 1 | Msp. | Salz |
| 1-2 | x | Knoblauchzehen |
| 3 | EL | Zucker |
Zubereitung
Den Eisbergsalat zerkleinern, waschen und trocken schütteln.
Schmand mit Zitronensaft, Essig, Zucker, Kräutern, Salz und gepreßten Knoblauch verrühren.
Über den Eisbergsalat geben und genießen...unser schneller Lieblingssalat, der bis jetzt überall als Beilage gut angekommen ist.
Wenn Ihr die Soße schon morgens ansetzt kann sich der Knobi so richtig schön entfalten.
Für`s Büro lasse ich den Knobi weg, schmeckt auch lecker.
Mit den verschiedenen Kräutern hab ich auch schon viel ausprobiert, immer lecker!
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 10 min |
| Zubereitungszeit: | 5 min |
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | jetschi |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Eisbergsalat Leicht |
