Eisbergsalat - Klassic
Zutaten
| 1 | kl. | Eisbergsalat |
|---|---|---|
| 5-6 | EL | Balsamico Essig |
| 4-5 | EL | Sonnenblumen Öl |
| 3 | Msp. | Salz |
| 3-4 | Msp. | Pfeffer |
| 4-5 | Msp. | Kräuter der Provence |
| 3 | Tomate | |
Zubereitung
1. Der Salat:
Den Eisbergsalt schneiden und waschen.
Tomaten vierteln.
2. Das Dressing:
Sonnenblumen Öl unter den Essig rühren, Salz, Pfeffer und Kräuter hinzugeben.
3. Garnieren:
Den Salat auf 3 Teller verteilen, das Dressing über den Salat geben und pro Teller mit den 4 Tomaten-Stücken garnieren.
Guten Appetit
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 5 min |
| Quelle: | Quelle unbekannt |
| Kategorien: | Eisbergsalat Essig |