Eingelegte Schnitzel
Zutaten
| 6 | Schnitzel oder Putenschnitzel | |
|---|---|---|
| 3 | Zwiebel | |
| 1 | Dose | Pilze |
| Dörrfleisch | ||
| Gewürzgurken | ||
| Pfeffer,Salz,Fondor | ||
| 3 | Becher Sahne | |
Zubereitung
Die Schnitzel waschen,würzen mit Salz Pfeffer und dann panieren.
Zwiebel,Dörrfleich,Pilze andünsten.Gurkenstreifen zugeben.
Sahne mit Fondor aufkochen,würzen.
Alles in eine feuerfeste Form geben.
1Tag abgedeckt mit Folie ziehen lassen.
Backzeit 1/2 Std.bei 200 Grad mit Folie
1/2 Std. bei 180 Grad ohne Folie
| Portionen: | |
|---|---|
| Vorbereitungszeit: | 30 min |
| Zubereitungszeit: | 60 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Aengie |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Familienrezept |
| Kategorien: | Fleisch und Geflügel Dörrfleisch Sahnesoße |