Eierlikör



Zutaten

6Eigelb
200gStaubzucker
½Pk. Vanillezucker
400gKondensmilch
1/8lPrimasprit (ca. 95%ig)
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixstab solange rühren, bis die Masse doppelt so viel erscheint. Nach und nach den Primasprit zugeben. Den fertigen Eierlikör in Flaschen abfüllen und stehend einige Wochen aufbewahren.

StichworteAlkohol, Eier, Getränke, P1
Notizen (*) :
Quelle: "Wir kochen gut"
erfasst von Chr. Wunderwald
Notizen (*1) :
Quelle:

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Holger
Statistik:3 * gemerkt
Kategorien:Ei


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