Eierlikor



Zutaten

1Grobe Dose Kondensmilch
(7,5% Fett)
5Eigelb
1Pck.Vanillezucker
125gPuderzucker
125gWeingeist (96%, Apotheke)
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Kuchenmaschine 10 Minuten) schlagen. Danach unter standigem Ruhren den Alkohol dazugeben. In Flaschen fullen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schutteln.

Quelle: Gepostet von Michelle Henkel

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Holger
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Kategorien:Getränk


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