Eierlikörkugeln



Zutaten

50gPalmfett
2Tafeln weisse Schokolade
125gKokosflocken
125mlEierlikör
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Palmfett und weisse Schokolade langsam schmelzen. Kokosflocken und Eierlikör einrühren. Abkühlen lassen bis die Masse formbar ist. Kugeln formen und in Kokosflocken wenden.

Die Kugeln bis zum Verzehr kühl aufbewahren!

PS: Ich hab das Rezept auch mit dunkler Schokolade ausprobiert und es schmeckt ebenso prima. Allerdings hab ich anstelle der Kokosflocken bunte Streusel und kandierte Kirschen zum Kugeln wälzen und als Deko verwendet.

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Dorothe
Quelle:s. Quelle
Quellenangabe:Schwester
Kategorien:Weihnachten
Eierlikör
Schokolade
Pralinen, Konfekt


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/eierlik%F6rkugeln-47155 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de