Eiergrog mit Sanddorn



Zutaten

6Eigelb; evtl. 1/3 mehr
3ELHonig
Naturvanille
6EL;Wasser; evtl. 1/3 mehr
750mlSchwarzer Tee; warm
5ELSanddornsaft; evtl. die doppelte Menge
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Eigelb mit Honig, Naturvanille und Wasser kräftig verrühren. Schwarzen Tee und Sanddornsaft zugeben und alles im Wasserbad mit dem Schneebesen schlagen, bis der Punsch aufsteigt, dann in Gläser füllen.

Quelle: erfasst von Peter Kümmel

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Peter
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Alkoholfrei
Sanddorn


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