Eier im Nest
Zubereitung
Reis kochen.Tomaten halbieren,aushöhlen und innen salzen und pfeffern.
Eier im Öl zu Spiegeleiern braten, in die Tomaten gleiten lassen.
Butter und Parmesan unter den Reis mischen und auf einer vorgewärmten Platte anrichten, die Tomaten daraufsetzen. Gutes Gelingen!
| Portionen: | |
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| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Maximiliane |
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | meine Mama |
| Kategorien: | Ei Reisgericht Tomate Parmesan Vegetarisch Schnell Einfach |