Dunkler Kirschkuchen
Zutaten
| 200 | g | Butter |
|---|---|---|
| 180 | g | Zucker |
| 4 | Eigelb | |
| 100 | g | Schokoladenplaettchen |
| 1 | Pck. | Mandelstifte |
| 125 | g | Mehl |
| 1 | Schuß | Rum |
| Zimt | ||
| Kakaopulver | ||
| 4 | Eiweiß | |
| ½ | Pck. | Backpulver |
| 750 | g | Kirschen |
QUELLE Gepostet: Heidrun Mende 07.08.95 | ||
Zubereitung
Butter, Zucker und Eigelb schaumig ruehren. Schokoplaettchen, Zimt, Kakao, Mehl, Backpulver, Rum und Mandeln zugeben. Ewiweiss steif schlagen und unterheben.
Teig in gefettete Springform geben und Kirschen darauf verteilen. Bei ca. 200 Grad ca. 45-55 Minuten backen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Rainer |
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| Kategorien: | Backen Kuchen Rührteig Kirsche Schokolade |