Dreifrucht-Gelee



Zutaten

400mlroter Johannisbeer-Saft
200mlSauerkirsch-Saft
40mlBrombeer-Saft
1ELZitronen-Saft
25gGelierpulver
250gZucker

QUELLE: 09.07.96 I. Benerts

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Säfte und Zitronensäure in einen Topf geben. Gelierpulver und Zucker mischen und mit den Säften verrühren.

Unter ständigem Rühren eine Minute kochen, vom Herd nehmen und sofort in Gläser füllen.

Fünf Minuten auf dem Kopf stehen lassen.

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Rene
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