Dippekoche
Zutaten
| 2 | Eier | |
|---|---|---|
| 1 | dicke, feingewürfelte Zwiebel | |
| 1 | kg | geriebene Kartoffeln |
| Dürrfleisch | ||
| (1 in Milch aufgeweichtes Brötchen, | ||
| für die leichtere Variante) | ||
| Salz | ||
| (zwar vertragen die Kartoffeln einiges davon, | ||
| aber aufpassen: Speck kann auch sehr salzig sein) | ||
Zubereitung
Zutaten gut vermengen, in eine Auflaufform füllen, Speckstreifen darüberlegen.
Bei 180°C 3/4 bis 1 Std. backen.
Gepostet von Thomas Keil
Date: Sun, 09 Apr 1995
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Thomas |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Kartoffel-, Gemüsegerichte Kartoffel Auflauf |