Dinkel-Waffeln
Zutaten
| 250 | g | Dinkel; feingemahlen |
|---|---|---|
| 300 | ml | Milch |
| 1 | Ei | |
| 50 | g | Butter |
| 50 | g | Honig |
| 1 | TL | Anis; gemahlen |
| 1 | TL | Zimt |
| 1 | Prise Vanillepulver | |
| 1 | Spur Salz | |
Zubereitung
Alle Zutaten mit zerlassener Butter verrühren, den Teig 10 Minuten beiseite stellen.
Im Waffeleisen ausbacken. Die Waffeln auf einem Berg aufgeschichtet mit Preiselbeeren oder einer säuerlichen Marmelade servieren.
M.E. Gepostet von Alfred
Jäger@FR, 21.08.94 textlich angepasst
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Alfred |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Kuchen, Gebäck, Pralinen Backen Gebäck Dinkel Waffel |