Dillbutter
Zubereitung
Butter verrühren und mit Dill mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zu einer 4 cm dicken Rolle formen und in ein Stück Pergamentpapier einrollen. 30 Minuten im Kühlschrank kalt werden lassen. Dann in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Vorbereitung: 15 Minuten ohne Kühlzeit Zubereitung: 5 Minuten
Wann reichen:
: Zu gebratenem, gekochten oder gegrillten Fisch.
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| Portionen: | |
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| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Ulli |
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| Kategorien: | Butter |