Dänische Sauce
Zutatenliste
| ½ | Schale Frischkäse |
| 1 Bund | Dill, nur die Spitzen feingehackt |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 2 EL | Aquavit |
| ½ TL | Senf |
| 2 | Msp. weißer gemahlener Pfeffer |
Zubereitung
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Schritt 1
Wie gehabt alles gut verrühren, nach Bedarf etwas
Crème fraîche zugeben.
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Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout
vom 04.12.1993
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