Dattelmarmelade (Basisch)
Zutaten
| 1 | Tasse | Datteln; ohne Strunk+Stein |
|---|---|---|
| ;Wasser z. Einweichen | ||
| 1 | Tasse | Mandeln; gemahlen |
| ½ | TL | Acerola-Pulver |
QUELLE Wer ist Gesundheitskiller Nr. 1? v. G.Friebel-Roehrig und E.Wellmann | ||
ERFASST VON Renate Schnapka am 25.05.97 | ||
Zubereitung
Von den Datteln Stielstrunk und Stein entfernen und einige Stunden in Wasser einweichen und puerieren. Die gemahlenen Mandeln und das Acerola-Pulver dazugeben. Solange Wasser dazugeben, bis eine geschmeidige Masse entsteht.