Dattel-Ingwer-Soße



Zutaten

100gDatteln; entsteint
3Ingwernuesse in Sirup eingelegt
3ELEssig
½TasseWeißwein
Ingwerpulver
2Knoblauchzehen
;Salz
Chilioel(s.Kat.Aufbau)
Etwas Fünf-Gewürz-Pulver
;(s.Kat.Aufbau)

QUELLE Chin.Kueche; Kuo Huey Jen erfasst v. Renate Schnapka am 22.01.99

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Entsteinte Datteln mit in Sirup eingelegten Ingwernuessen, Essig und Weisswein im Mixer puerieren. Mit Ingwerpulver, den mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen, Chilioel und etwas Fuenf-Gewuerz-Pulver abschmecken.

Rezepte -> Rezepte 0... -> Rezepte 07... -> Rezepte 072..


Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Udo
Statistik:1 * gemerkt
Kategorien:Aufbau
Sauce
Obst
Dip
China


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/dattel-ingwer-soszlige-7209 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de