Dattel-Ingwer-Sauce
Zutaten
| 100 | g | entsteinte Datteln |
|---|---|---|
| 3 | Sirup eingelegten Ingwernüssen, | |
| 3 | EL | Essig |
| ½ | Tasse | Weißwein |
| Ingwerpulver | ||
| Salz | ||
| 2 | Knoblauchzehen | |
| Chiliöl | ||
| etwas 5-Gewürze-Pulver | ||
Zubereitung
Datteln mit eingelegten Ingwernüssen, Essig und Weisswein im Mixer pürieren. Mit Ingwerpulver, mit Salz zerriebene Knoblauchzehen, Chiliöl und etwas 5-Gewürze-Pulver abschmecken.
From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Udo |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden China Asien Sauce Dip |