Curryeintopf
Zutaten
| 500 | g | Hackfleisch |
|---|---|---|
| 2 | Zwiebeln | |
| 500 | g | Nudeln |
| 4 | Lauch (ca 800-1000g) | |
| 4 | Karotten | |
| 2 | EL | Curry |
| 3 | EL | Sojasauce |
| 1 | TL | Salz |
| Pfeffer | ||
QUELLE | ||
Posted by Christian Trebing | ||
Quelle: meine Mutter | ||
Zubereitung
Die Nudeln kochen. Die Zwiebeln in Wuerfel schneiden und zusammen mit dem Hackfleisch in Oel anbraten. ca. 1-2 Tassen Wasser und die Gewürze hinzugeben und koecheln lassen.
Die Karotten in kleine Streifen schneiden(raspeln) und den Lauch in Ringe schneiden. Beides zu dem Hackfleisch geben und ca. 10 Minuten duensten. Dann die gekochten Nudeln untermischen und.... fertig
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Udo |
| Statistik: | 3 * gemerkt |
| Kategorien: | Nudeln Lauch Hackfleisch Curry |