Curry-Sauce (kalt)
Zutaten
| 125 | g | Magerquark |
|---|---|---|
| 50 | g | Mayonnaise (50% Fett) |
| 1 | TL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Curry-Pulver |
| 2 | Äpfel (150g) | |
QUELLE: Hoer zu Spezial 1981 gepostet:v. Renate Schnapka | ||
Zubereitung
Die ersten 4 Zutaten verruehren. Aepfel waschen, schaelen, reiben und unter die Quarkmasse mischen, nach Wunsch mit Salz und Pfeffer abschmecken.