Cookies



Zutaten

Teig

1TasseButter
1.50TasseFarinzucker
1Pck.Vanillinzucker
1Eier (evtl. mehr)
2.25TasseMehl
2TLBackpulver
1Tassegrob gehackte Haselnußkerne
2.50Tassegrob gehackte Schokolade
Schokoladenglasur
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

(alle Zutaten werden mit einer Tasse abgemessen)

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Mit zwei Teelöffeln haselnußgroße Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und in den vorgeheizten Backofen setzen.

E: Mitte. T: 200 °C / 10 bis 12 Minuten.

Schokoladenglasur schmelzen und die Cookies damit bestreichen.

Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992 Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
ISBN 3-87200-314-5

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Lothar
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Gebäck
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