Cointrüffel-Pralinen
Zutaten
| 150 g Paranüsse | ||
| 125 g Blockschokolade | ||
| 125 g Butter | ||
| 125 g Puderzucker | ||
| 3 EL Cointreau | ||
| Kokosraspel | ||
Zubereitung
Die Paranüsse mahlen.Die Blockschokolade reiben.Die Butter mit dem Puderzucker verrühren,die gemahlenen Nüsse und die Schokolade daruntermischen und mit dem Cointreau zu eine homogenen Masse verarbeiten .Diese im Kühlschrank etwas fest werden lassen Dann kleine Kugeln daraus formen und diese in Kokosraspeln wälzen
| Portionen: | |
|---|---|
| Quelle: | s. Quelle |
| Quellenangabe: | Gräfe & Unzer |
| Kategorien: | Nüsse Pralinen, Konfekt |