Cognac-Melone



Zutaten

1Charentais-Melone
Cognac
;Zucker

QUELLE Nach: Coop-Broschüre Charentais-Melonen 3/92 Erfasst: Astrid Bendig 06.08.95

Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Von der Melone an der Oberseite einen Deckel abschneiden, die Kerne entfernen, das Fruchtfleisch ausschaelen und wuerfeln.

Nach Geschmack suessen und mit Cognac bzw. einer anderen aromatisierenden Spirituose oder auch z.B. Portwein uebergiessen.

Zurueck in die ausgehoehlte Schale geben und bis zum Servieren gut kuehlen.

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Portionen:
 
Autor, Eingegeben oder Gepostet:Peter
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Kategorien:Süßspeise
Kaltes
Melone
Cognac


Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/cognac-melone-6580 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de