Chicken Reuben (Hähnchenbrüste mit Sauerkraut)
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrüste o. Knochen | |
|---|---|---|
| ¼ | TL | ;Salz |
| 1/8 | TL | ;Pfeffer |
| 1 | kl. | Dose Sauerkraut (500g) |
| 4 | Scheibe Schweizer Käse(4x6cm) | |
| 1.25 | Tas. "Thousend Island Dressing" | |
| 1 | EL | Petersilie; gehackt |
Zubereitung
Hähnchenbrüste vom Knochen lösen, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gefettete Auflaufform legen. Das Sauerkraut und Dressing darüber verteilen; Käse drauf legen. Pfanne mit Folie abdecken und das Ganze bei ca. 180?C etwa 1 1/2 Std. oder gabelgar backen. Mit Petersilie bestreuen und servieren.
Quelle: -Blanka aus Amerika -erfaßt: v. Renate Schnapka -am 31.10.96
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Renate |
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| Kategorien: | Geflügelgericht Hähnchen Sauerkraut Käse |