Champignons mit Käsefüllung
Champignons mit Käsefüllung
Bild: © Frank@webkoch
Zutaten
| 300 | g | Champignons |
|---|---|---|
| 200 | g | Schafskäse |
| 50 | g | Parmesan |
| 2 | Knoblauchzehen | |
Zubereitung
Die frischen Champignons putzen und den Stiel herausdrehen.
Die Knoblauchzehen schälen und in Scheiben schneiden.
In jeden Pilz ein bis zwei Knoblauchscheiben legen. Anschließend die Pilze mit dem Schafskäse auffüllen und mit Parmesan bestreuen.
Die so zubereiteten Pilze dann 10-15 Minuten bei 200°C im Ofen backen.
Zu den Champignons passt z.B. Baguette. Sie machen sich aber auch gut als Beilage zu anderen Gerichten.
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 20 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Frank |
| Quellenangabe: | webkoch.de |
| Kategorien: | Vorspeise Gemüsegericht Gäste Gefülltes Pilze Überbacken |
