Champignons mit Hackfleischfüllung
Zutaten
| 500 | g | Champignons |
|---|---|---|
| 100 | g | Hackfleisch |
| 100 | g | Käse |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| Thymian | ||
| Majoran | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| scharfes Paprikapulver | ||
Zubereitung
Den Knoblauch schälen und feinhacken. Das Hackfleisch mit dem Knoblauch, Thymian, Majoran, Salz und Pfeffer vermischen und durchkneten.
Die Champignons waschen, putzen und vom Stengel befreien.
Die Pilze mit der Hackfleischmasse füllen und anschließend mit einem Stück Käse belegen.
Die gefüllten Champignons ungefähr 15-20 Minuten bei 200°C im Ofen backen. Danach noch etwas Paprikapulver über den Käse streuen.
| Portionen: | |
|---|---|
| Zubereitungszeit: | 35 min |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Frank |
| Quellenangabe: | webkoch.de |
| Kategorien: | Gemüsegericht Gäste Pilze Überbacken |