Cantuccini Schichtspeise
Zutaten
| 200 | g | saure Sahne |
|---|---|---|
| 200 | g | Schlagsahne |
| 200 | g | Creme fraiche |
| 50 | g | Zucker |
| 1 | EL | Zitronensaft |
| 100 | g | Cantuccini |
| 400 | g | gemischte Beeren (tiefgekühlt) |
Zubereitung
Sahne mit Zucker steif schlagen. Saure Sahne, Creme Fraiche und Zitronensaft unterrühren. Cantuccine grob zerkleinern.
In eine Schüssel:
1/3 des Tk Obstes
1/3 Cantuccini Brösel
1/3 Sahne Masse
....wiederholen
auf die letzte Creme Schicht Cantuccine Brösel
mindestens 3 Stunden vor dem servieren in den Kühlschrank