Cafe Mexicaine
Zutaten
| 2 | EL | löslicher Kaffee |
|---|---|---|
| 2 | EL | Zucker |
| 2 | EL | kaltes Wasser |
| 2 | gestoßene Nelken | |
| 1 | Msp. Zimt | |
| 1 | Msp. Ingwer | |
| 1 | ct | Schlagsahne |
| 2 | Tasse | heißer Kaffe |
| je Tasse 1 kräftiger Schuss Tequilla | ||
Zubereitung
Den löslichen Kaffee mit Zucker und Wasser schaumig rühren. Nelken, Zimt, Ingwer und die angeschlagene Sahne hinzugeben, wieder kräftig schaumig rühren. Diese Mischung auf die Tassen verteilen und mit heissem Kaffee auffüllen. Einen kräftigen Schuss Tequilla pro Tasse hinzugeben.
Source: Haushalts-Journal
From: J_Meng@lonestar.ruessel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 16 Apr 1994 22:40:00 +0100
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Joachim |
| Statistik: | 0 * gemerkt |
| Kategorien: | Getränk Alkoholisch Kaffee |