Buttermilchsuppe süß



Zutaten

1lButtermilch
40gZucker
25gStärkemehl
1Spur Salz
4ELRahm
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Alle Zutaten mit Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und abschmecken.

Quelle: Bayrisches Kochbuch von Maria Hofmann

Gepostet von Günter Rademacher
Date: Wed, 21 Jun 1995

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Kategorien:Vorspeisen, Suppen
Suppe
Milchspeisen


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