Buttermilch-Spinat-Drink

Zutaten

100gSpinat
½kl.Zwiebel
¼lButtermilch
; Salz
; Pfeffer, frisch gemahlen
Zitronensaft
Sollten Sie eine Einheit nicht kennen, so finden Sie hier eine Übersicht der Maßeinheiten.

Zubereitung

Den Spinat mit der Zwiebel zusammen mixen, die Buttermilch dazugeben und einige Zeit schlagen, bis das Getränk eine schaumige Konsistenz bekommt.

Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Quelle: Erfasst: Barbara Furthmüller 2:2490/1784.12

Gepostet von Barbara Furthmüller
Date: Thu, 09 Mar 1995

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Autor, Eingegeben oder Gepostet:Barbara
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Kategorien:Getränk
Kaltes
Spinat
Milchgetränk
Quelle: http://www.webkoch.de/rezept/buttermilch-spinat-drink-5314 – Nur zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Es gelten die Nutzungsbedingungen von webkoch.de