Bunter Salatteller
Zutaten
| 60 | g | Tomaten |
|---|---|---|
| 50 | g | Salatgurke |
| 7 | Oliven; gefüllt - mit Paprika | |
| 1 | kl. | Zwiebel |
| 1 | Gekochtes Ei | |
| 1 | EL | Distel-Öl |
| 1 | EL | Obstessig |
| 1 | EL | Salatkräuter |
| Meersalz | ||
| Süssstoff | ||
| 1 | Scheibe Grahambrot; 50 g | |
Zubereitung
Alle Zutaten in Scheiben schneiden und mit den dünnen Zwiebelringen auf einen Teller anrichten.
Öl, Essig und Kräuter mit Süssstoff und den Gewürzen gut vermischen uns abschmecken. Dazu Grahambrot essen.
Pro Portion: ca. 335 kcal
Quelle: Posted by K.-H. Boller