Bunter Curry Reissalat
Zutaten
| 250 | g | Reis |
|---|---|---|
| 2 | Zwiebeln | |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | TL | Currypulver |
| 250 | g | gekochter Schinken |
| 2 | Bananen | |
| 3 | Gewürzgurken | |
| 1 | grüne Paprikaschote | |
| 1 | großes Glas Miracel Whip | |
| 1 | ct | Sahne |
| Essig, Salz, Pfeffer | ||
| Guten Appetit | ||
Zubereitung
Zubereitung: Reis kochen. In ein Sieb schuetten, kalt abbrausen und abtropfe lassen. Zwiebeln schaelen,wuerfeln mit Oel hell anduensten und mit Curry verruehren. Reis und Zwiebeln in einer Salatschuessel mischen. Den Schinken, die geschaelten und entkernten Aepfel, die Bananen, Gurken, die geschnittene Paprika, Miracel Whip und die Sahne dazugeben und mischen. Abschliessend mit den Gewuerzen nach Geschmack abschmecken.
Guten Appetit !!!
| Portionen: | |
|---|---|
| Bewertung: |  |
| Anforderung: | Anfänger |
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Helmut |
| Statistik: | 5 * gemerkt |
| Kategorien: | Salat Curry Reisgericht |