Bumbu Sate
Zutaten
| 2 | Knoblauchzehen | |
|---|---|---|
| 100 | g | Erdnußpaste |
| 1 | TL | Sambal Oelek |
| 60 | ml | Wasser |
| etwas Zitronensaft | ||
| Prise Zucker (lasse ich immer weg) | ||
| 2 | EL | Sojasauce |
| Röstzwiebel (falls vorhanden) | ||
Zubereitung
Knofi, Erdnußpaste und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis eine cremige Masse entsteht. Dann den Rest unterrühren, fertig.
Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993
| Portionen: | |
|---|---|
| Autor, Eingegeben oder Gepostet: | Andreas |
| Statistik: | 1 * gemerkt |
| Kategorien: | Saucen, Marinaden Sauce |